溃疡性结肠炎

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关节炎吃什么好寒天小食帮你缓解疼痛哦 [复制链接]

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骨关节退化导致发炎疼痛,是运动者与老年者常碰到的问题,如果可以透过膳食补充品改善关节的状况,也能进一步改善生活质量。寒天保健功效包含调整肠道菌丛等,除此之外,专家进行了大量研究,发现寒天对于关节炎的治疗也有很好的效果。

一、寒天寡糖改善关节发炎问题

在14周的动物实验中,学者在前三周诱导实验鼠的关节受损发炎,并全程以饮水添加方式给予葡萄糖胺(5%)、寒天寡糖(0.6%与5%)、葡萄糖胺与寒天寡糖(0.6%寒天寡糖+5%葡萄糖胺),14周实验结束如下:

a.葡萄糖胺(5%):无显著差异

b.寒天寡糖(0.6%):无显著差异

c.寒天寡糖(5%):显著改善发炎问题

d.葡萄糖胺(5%)+寒天寡糖(0.6%):显著改善发炎问题,并与单独给予5%寒天寡糖的功效相等

结果表明:摄取寒天14周实验结果,关节发炎指数有降低。

除了动物实验以外,年的一篇双盲试验,自觉有关节疼痛的受试者(42人)被分成4组,每天分别补充寒天寡糖(或毫克)、葡萄糖胺(1,毫克)与安慰剂,在补充8周后,寒天寡糖组都有显著改善的状况,而安慰剂组与葡萄糖胺组都没有显著改善,除了显示补充葡萄糖胺可能无功效以外,也代表着在这实验中并无出现安慰剂效应。

二、寒天寡糖改善肠胃益生菌

肠道细菌可以运用膳食纤维,进而达到菌丛多元性与平衡,而寒天含有丰富的膳食纤维,自然也会帮助调整肠道菌丛。受试者吃了一个月的寒天寡糖后(每天毫克),进行粪便采样检测肠道菌丛分布,结果发现「拟杆菌门」(Bacteroidetes)增加,「厚壁菌门」(Firmicutes)减少,代表补充寒天寡糖可以调整肠道菌相。

除了对于肠道菌丛的调节,学者也用药物诱导实验动物的肠炎问题,结果发现有摄取寒天寡糖的老鼠,肠道发炎问题较为轻微,这代表寒天寡糖可能具有改善肠道发炎问题的发展潜力。

依照这样的实验,摄取寒天寡糖可能可以改善关节疼痛的问题,而且寒天本来就已经是常见的食材,在安全性上可以放心哦

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