纤维素酶在生活中的应用如下：
1、纤维素酶可以被用于生产生物燃料，如生物柴油和生物乙醇，以帮助降低碳排放和环境污染。
2、在制作肉制品或奶制品中，加入适量的纤维素酶，可以帮助去除这些食品中的纤维质，并增加食品口感和质量。
3、纤维素酶可以被用于制作生产气体、酒精和食物添加剂等化学品。
4、在医学上，纤维素酶可以被用于辅助治疗消化系统疾病，如炎症性肠病、溃疡性结肠炎等。
5、纤维素酶可以分解棉织物表面的纤维素质并改善吸湿性和手感。
6、纤维素酶可以被用于生产磷酸盐肥料，以帮助提高作物的生长和产量。
7、纤维素酶可以被用于清洗污水和处理废水中的纤维素类物质，降低污染物排放。
8、在酿造啤酒和葡萄酒时，纤维素酶的添加可以提高酿酒过程中果皮和植物细胞壁分解的效率。
