北京痤疮医院地址 http://m.39.net/news/a_9320986.html不粘锅，因其使用和清洗的便利性，深受大家喜欢，几乎每个家庭都有一口不粘锅。
但是！
你知道，不粘锅的涂层，曾是致癌凶手吗？你知道，不粘锅有使用期限吗？你知道，不粘锅分类那么多，哪种最好吗？
本期，小薇就帮你揭开“不粘锅”的真相！
不粘锅的涂层，曾是致癌凶手
不粘锅之所以能不粘，全靠内表面的涂层材料。这些涂层材料具有良好的润滑性，摩擦系数小，表面张力小，使其难以粘附物质，所以食物不容易粘上去。
目前我们家庭使用，及市面上售卖最多的是，特氟龙涂层的不粘锅（就是表面黑黑滑滑的这种）。
但让人万万没想到的是，它曾经是致癌凶手！
因为至今60多年以来，在生产特氟龙涂层的过程中，大部分都会使用一种加工助剂：PFOA全氟辛，它具有一定的致癌风险。
数万医学研究证实，PFOA和肾癌、睾丸癌、甲状腺疾病、先兆子痫、高胆固醇、溃疡性结肠炎等疾病都可能存在联系。
不过，大家也不用过分焦虑，目前PFOA的问题，已经得到广泛
